Té verde y palta grandes protectores del hígado

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John Colonio Roque

Al tomar té verde todos los días, puede ayudar a su cuerpo a eliminar toxinas y depósitos de grasa, al tiempo que aumenta los niveles de hidratación.

Un estudio de 2002 publicado en el International Journal of Obesity encontró que las catequinas en el té ayudan a estimular el catabolismo de lípidos en el hígado. Esto a su vez evita la acumulación de grasa en el hígado. Esta bebida saludable también protege al hígado de los efectos dañinos de sustancias tóxicas como el alcohol.

El té verde también es beneficioso para tratar o prevenir la enfermedad hepática. Según un estudio de 2009 publicado en Cancer Causes and Control, las personas que beben té verde tienen un menor riesgo de desarrollar cáncer de hígado.
• Beba de 2 a 3 tazas de té verde diariamente. Si lo deseas, endulza tu té con miel.
Nota: Evite beber té verde en exceso ya que puede tener un impacto adverso en su hígado y otras partes del cuerpo.

Paltas

Las paltas contienen sustancias químicas potentes que pueden reducir el daño hepático, según un estudio realizado en 2000 por la American Chemical Society. Esta fruta es rica en glutatión, un compuesto requerido por el hígado para limpiar toxinas dañinas y para funcionar correctamente.

La gran cantidad de grasas monoinsaturadas en las paltas ayuda a reducir las lipoproteínas de baja densidad o el colestero l “malo” y aumenta las lipoproteínas de alta densidad o el colesterol “bueno”. El hígado procesa fácilmente el colesterol bueno.
Además, las paltas contienen muchos minerales, vitaminas y nutrientes vegetales que ayudan a la salud general del hígado y ayudan a descomponer las grasas.
• Coma de 1 a 2 aguacates por semana durante un par de meses para ayudar a revertir el daño hepático.

Cúrcuma o palillo

La cúrcuma es otro alimento popular y efectivo para la limpieza del hígado. También mejora la capacidad del cuerpo para digerir las grasas.
La curcumina compuesta en la cúrcuma induce la formación de una enzima de desintoxicación hepática primaria llamada glutatión S-transferasa. También ayuda a regenerar las células hepáticas dañadas.
• Mezcle ¼ cucharadita de polvo de cúrcuma en un vaso de agua y hiérvala. Tómelo dos veces al día durante un par de semanas.
• Además, incluya esta especia en su cocina diaria.

Manzanas

Una manzana al día es el secreto detrás de un hígado saludable. Las manzanas son una buena fuente de pectina , una fibra soluble que ayuda a eliminar las toxinas del tracto digestivo y el colesterol de la sangre, lo que a su vez evita que el hígado trabaje en exceso.
Además, las manzanas contienen ácido málico, un nutriente limpiador que elimina los carcinógenos y otras toxinas de la sangre.
Todos los tipos de manzanas son buenos para el hígado; sin embargo, para una rápida limpieza del hígado, elija manzanas orgánicas. Coma una manzana orgánica o beba un vaso de jugo de manzana fresco todos los días.

Nueces

La gran cantidad de aminoácido l-arginina en las nueces ayuda al hígado a desintoxicar el amoníaco. Por otra parte, las nueces contienen glutatión y ácidos grasos omega-3, que ayudan al proceso natural de limpieza del hígado.
Según un estudio de 2008 publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, los polifenoles de nuez previenen el daño hepático inducido por el tetracloruro de carbono y la d-galactosamina.
• Coma diariamente un puñado de nueces como bocadillo.
También puede espolvorear sobre una ensalada, guarnición, sopa o productos horneados.

Brócoli

Apoye el proceso natural de limpieza del hígado al incluir brócoli en su dieta . Al ser rico en glucosinolatos, ayuda a eliminar cancerígenos y otras toxinas dañinas del cuerpo.
El alto contenido de fibra en el brócoli también mejora el proceso de digestión. Además, contiene vitamina E liposoluble, un antioxidante importante para que el hígado lleve a cabo sus funciones.

Coma 1 taza de brócoli 3 veces a la semana para mantener su hígado saludable.
Además, para mantener su hígado saludable, los expertos en salud recomiendan eliminar o reducir los alimentos de origen animal, así como el alcohol, el azúcar refinado, el exceso de cafeína y los alimentos procesados ​​de su dieta. Además, deje de fumar ya que causa un daño significativo a diferentes órganos del cuerpo, incluido el hígado.