Uno de los platos bandera de la gastronomía peruana La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) ha declarado al ceviche peruano como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La histórica decisión se tomó durante la...
Platos típicos como protagonistas en las mesas por fiestas El Perú celebra sus Fiestas Patrias el 28 y 29 de julio, conmemorando su independencia de la corona española. Estas festividades son una oportunidad para que los peruanos muestren su orgullo nacional a través...
Con campeonato nacional y el mejor ceviche del mundo La Concha Acústica del Campo de Marte será el punto de encuentro de la fiesta más grande del ceviche en donde los principales chefs de diversas partes del Perú, demostrarán sus habilidades para preparar el plato...
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