En rubros de agroindustria y pesca para el consumo humano
Las exportaciones peruanas de alimentos (agroindustria y pesca para Consumo Humano Directo) alcanzarían en el 2021 los 10,000 millones de dólares, lo que posicionará al país como uno de los principales proveedores mundiales de estos productos, estimó la Asociación de Exportadores (Adex).
El director del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de Adex, Edgar Vásquez, comentó que si bien hay un efecto estadístico de comparación importante (baja base en el 2020), los resultados confirmarán el desarrollo que alcanzan los envíos agrarios nacionales y la importancia que tiene el Perú en los grandes mercados internacionales.
“Serían más de 8,000 millones de dólares de la agroindustria y más de 1,800 millones de dólares de la pesca no tradicional y acuicultura. El sector alimentos es, de largo, un componente sustancial de la canasta exportadora. Debemos protegerlo, trabajar a fin de que más productos sean el orgullo del Perú”, aseveró.
En ese sentido, Vásquez resaltó la importancia de la feria Expoalimentaria, que este año se desarrollará en edición virtual del 30 de setiembre al 8 de octubre, como un gran instrumento de recuperación en beneficio de los trabajadores que dependen de esta actividad.
La Expoalimentaria
Al respecto, el presidente del gremio exportador, Erik Fischer, sostuvo que la Expoalimentaria virtual 2021, a realizarse en la plataforma B2Perú, es una importante herramienta que ayudará a la mayor exportación de alimentos y posicionamiento del Perú como un proveedor confiable, gracias al trabajo conjunto entre los sectores público y privado.
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La Expoalimentaria, creada hace 13 años, contribuirá al crecimiento de las pequeñas y medianas empresas (pymes), al desarrollo de las regiones, demostrando su capacidad exportadora, y al fortalecimiento de las cadenas productivas descentralizadas y socialmente inclusivas.