En los respectivos exámenes toxicológicos se verificó que se trata de productos no aptos para el consumo
La Municipalidad de La Victoria continúa realizando operativos en establecimientos de productos alimenticios con el propósito de verificar el cumplimiento de las medidas sanitarias y evitar la propagación del COVID 19. Dicha inspección se realizó incluso en los ambientes de empresas y oficinas administrativas del sector.
Lamentablemente, la acción fiscalizadora halló resistencia para ingresar al local y realizar la inspección. No recabaron información sobre la prevención de contagios de la Covid 19 entre su personal, como fue el caso de la empresa de Lopesa Industrial S.A., que fue clausurada temporalmente por no permitir el ingreso de personal de fiscalización.
Cabe indicar que previamente la Gerencia de Seguridad Ciudadana, Fiscalización y Control del municipio, cursó la notificación el 2 de octubre, pero hicieron caso omiso, por lo que se tuvo que intervenir el establecimiento de Lopesa Industrial SA. Ubicada en Jr. Carmelino N° 603 distrito, La Victoria.
Durante los meses de agosto y setiembre se realizaron operativos en establecimientos de La Victoria, encontrándose condimentos y vinagres a granel y envasados, con resultado negativo para el consumo, que habrían sido guardados para eventual especulación durante la crisis sanitaria.
Recientes denuncias dan cuenta que en los mercados de La Victoria se vienen comercializando productos alimenticios en como arroz a granel en mal estado y no apto para el consumo humano donde se comprobó que no se cumplen con las normas establecidas específicamente en este tiempo de coronavirus.
En esta línea, se realizaron operativos preventivos de salubridad a diversas panaderías del distrito de La Victoria, donde los inspectores constataron la falta de limpieza en locales, vitrinas de exhibición y pisos, así como la presencia de vectores como roedores, cucarachas y moscas.
En los respectivos exámenes toxicológicos se verificó que se trata de productos almacenados en depósitos en condiciones insalubres, no aptos para el consumo, y que no cumplen con los requisitos establecidos las normas sanitarias de acuerdo a la RM N°691-2008/MINSA
En tal sentido, la municipalidad exhorta a todas las empresas a cumplir de forma debida con sus protocolos sanitarios y facilitar el trabajo de fiscalización distrital cuya finalidad es velar por la disminución de la propagación del virus.
