El limón ha experimentado un aumento de precio considerable en diversas regiones de Perú en las últimas semanas. Descubre las posibles causas
El limón, un cítrico fundamental en la canasta familiar, ha experimentado un alza en su precio recientemente. Esto se debe a las fuertes lluvias asociadas al fenómeno de El Niño Costero. En ciertas zonas, su valor ha superado los 20 soles por kilo. ¿Cuáles son los motivos detrás de este aumento en el costo del limón?
¿Por qué subió el precio del limón en el Perú?
Óscar Chávez explica que esta situación surge a raíz de los problemas climáticos que han afectado al país desde el comienzo del año. «El aumento en el precio de un producto puede tener dos causas posibles: una alta demanda o una disminución en la oferta. En el caso específico del limón, se debe a una menor producción causada por los problemas climáticos que han impactado al país desde el inicio del año, especialmente en las principales áreas de cultivo, principalmente en el norte del país», subrayó.
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¿Cuánto cuesta el kilo de limón en el Perú?
Darío Castillo, presidente de la Junta de San Lorenzo, señaló que este producto esencial en la canasta básica familiar se comercializa entre 15 y 20 soles por kilo en algunos mercados del país. En lugares como Chiclayo y Trujillo, cada unidad llegó a costar 1 sol, cuando anteriormente se obtenían entre 3 y 4 frutos por el mismo precio. En el sur de Perú, en ciudades como Arequipa, Cusco y Puno, el kilogramo de limón oscila entre 14 y 20 soles.
El aumento de precios fue anticipado desde el comienzo de 2023
Es importante destacar que a principios de año, el presidente del Gremio para la Protección de Cultivos (Protec) de la CCL, Rubén Carrasco, había previsto que el sector agropecuario sufriría una pérdida diaria de hasta S/ 50,8 millones debido a las fuertes lluvias e inundaciones que afectaron a regiones declaradas en estado de emergencia, como Tumbes, Piura, Cajamarca, Lambayeque, La Libertad, Áncash y Lima.
¿Cuánto tiempo persistirá el precio elevado del limón?
De acuerdo con Elmer Viera, es posible que el precio alto del limón se mantenga hasta diciembre. Además, en caso de que ocurran lluvias este año, la producción continuará siendo gravemente afectada. Viera explicó: «Estas lluvias han provocado la caída de flores de las plantas y la aparición de diversas plagas, lo que ha resultado en una disminución en la producción de limones y un aumento en su precio».
Mientras tanto, los vendedores en el norte del país tienen esperanzas de que el precio del limón se estabilice en noviembre. Es importante mencionar que las regiones más destacadas en la producción de limón son Piura, Lambayeque, Tumbes, Loreto y Ucayali.
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