Con ingredientes de alta gama y un toque artesanal, este panetón de 10 kilos se ofrece en dos zonas exclusivas de Lima, posicionándose como el más caro del país.
La Navidad en Perú no sería la misma sin el tradicional panetón. Sin embargo, este año, un producto se ha robado todas las miradas por su calidad y extravagancia: un panetón de 1,539 soles, el más costoso del país. Disponible únicamente en Miraflores y La Molina, este lujoso postre es una creación de la pastelería The Cheese Corner, conocida por sus propuestas gourmet.
Elaborado con ingredientes selectos, este panetón incluye naranja confitada fresca y pasas aromatizadas con vinos italianos de prestigio: el Marsala DOP y el Terre Siciliane Zibibbo licoroso IGP. Su presentación no pasa desapercibida, pues cada pieza, de imponentes 10 kilos, es envuelta a mano, reforzando su carácter exclusivo y convirtiéndose en un símbolo de lujo ideal para grandes celebraciones.
Este manjar de la alta repostería, más allá de su precio, también resalta en un contexto que invita a reflexionar sobre las desigualdades en el país, pues su costo supera el salario mínimo en Perú. Aun así, encuentra un público dispuesto a pagar por una experiencia gastronómica de primer nivel.
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El origen del panetón en Perú
El panetón, icono de las fiestas peruanas, tiene raíces italianas. Llegó al país gracias a la inmigración entre finales del siglo XIX y principios del XX, adaptándose rápidamente al gusto local. Con el tiempo, su elaboración se industrializó, haciendo posible su acceso a todos los hogares.
En la actualidad, Perú ha reimaginado esta tradición con innovaciones que incluyen panetones hechos con ingredientes autóctonos como maíz morado, zapallo y harina de papa. Cada región aporta su toque único, destacando la riqueza cultural y la creatividad de los peruanos.
Un lujo que destaca
Mientras el panetón tradicional sigue siendo el favorito de las familias, la versión de The Cheese Corner se posiciona como una propuesta única para quienes buscan elevar sus celebraciones con un toque de exclusividad. Este lujoso postre se convierte no solo en un regalo para el paladar, sino también en un símbolo de distinción en las fiestas navideñas.
Con esta tendencia, queda claro que el panetón peruano sigue evolucionando, combinando tradición y modernidad para conquistar tanto mercados locales como internacionales.
