Autoridades Junín encabezado por el gobernador Zósimo Cárdenas Muje, la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo, municipalidad provincial de Jauja, distritos, y sociedad civil, se unen para la gran fiesta carnavalesca
Por: Olivia Chava
Foto: Silvana Matta
En el marco de las conmemoraciones por el Bicentenario de la Batalla de Junín, el gobierno regional de Junín, a través de Dircetur Junín y la Municipalidad Provincial de Jauja, inauguró el Carnaval Jaujino 2024, destacado como el más elegante del Perú, en una presentación realizada el 5 de febrero en el Ministerio de Cultura.
Declarado Patrimonio Cultural de la Nación en noviembre de 2018, el Carnaval Jaujino celebra la identidad y cohesión social de la región Junín, resguardando expresiones musicales, arte textil y culinario tradicional. La festividad, que tiene lugar entre el miércoles de ceniza y la Semana Santa, incluye rituales como la traída del ‘monte’ y el característico cortamonte, con danzas transmitidas de generación en generación.
Durante el carnaval, los visitantes pueden degustar la exquisita gastronomía jaujina, con platos como la pachamanca, sopa verde, picante de cuy y trucha en diversas presentaciones, así como dulces tradicionales y una variedad de panes con productos locales como quinua, trigo, maíz y cebada.
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La Miskimuña, licor originario de Jauja, se destaca como una opción única para los turistas, elaborado a base de muña, planta conocida por sus propiedades digestivas y medicinales. La artesanía local incluye mates burilados, bordados, tejidos a mano, platería, tallado en madera y cerámica, retratando la vida y tradiciones del campo.
Para llegar a Jauja, los turistas tienen opciones aéreas con cuatro vuelos diarios desde Lima o terrestres con un promedio de 6 horas de viaje en buses interprovinciales. La Carretera Central Lima-Jauja está en óptimas condiciones, con medidas de seguridad coordinadas para un viaje placentero y seguro, incluyendo ambulancias y vigilancia policial.
