El calor acelera la descomposición de los alimentos si no son guardados adecuadamente, originando complicaciones a la salud La descomposición de los alimentos por las altas temperaturas, la mala higiene en las manos y no tener cuidado dónde ingerir alimentos podrían causar infecciones gastrointestinales en las personas en el verano, advierte el Dr. Luis Pampa, … Sigue leyendo Minsa: ¿Cómo prevenir las enfermedades gastrointestinales durante el verano?