Nelly Paredes: “A las ensaladas, echémosle un poquito más de sal y vinagre»

Ministra de Agricultura, Nelly Paredes, sugirió alternativas para sazonar ensaladas en medio del aumento del Midagri

por | Sep 5, 2023 | Actualidad, Política

Ministra de Agricultura, Nelly Paredes, sugirió alternativas para sazonar ensaladas en medio del aumento del Midagri

Después de las declaraciones del Ministro de Economía y Finanzas, Alex Contreras, respecto a la sustitución del ceviche por pollo saltado debido al reciente aumento en el precio del limón, la Ministra de Desarrollo Agrario y Riego, Nelly Paredes, ha hecho comentarios controvertidos sobre el tema.

 

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Tras una reunión con el presidente del Parlamento, Alejandro Soto, la titular del Midagri sugirió que las amas de casa podrían reemplazar el limón en sus ensaladas con un poco más de sal y vinagre.

«Podemos buscar alternativas, como agregar un poco más de sal y vinagre a las ensaladas», declaró la Ministra de Agricultura.

Estabilidad en los precios

Además, Nelly Paredes, explicó que el aumento en el precio del limón se debe a cambios climáticos, pero aseguró que el costo de este cítrico se estabilizará nuevamente en octubre y noviembre.

Paredes recordó que durante el Fenómeno El Niño de 2017, el precio del limón oscilaba alrededor de los S/25.


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