El «Día del Ceviche Chalaco» llega este domingo 25 de junio, en un esfuerzo por preservar los valores, la cultura y el arte culinario del primer puerto.
Con el afán de rescatar los valores, la cultura y el arte culinario del primer puerto, este domingo 25 de junio celebraremos el “Día del Ceviche Chalaco”, gracias a la iniciativa del alcalde Pedro Spadaro.
Durante el evento se desarrolló la final del “Cevichero de Barrio”. El alcalde Pedro Spadaro y reconocidos chefs evaluaron a los participantes y escogieron al ganador.
También participaron los mejores restaurantes y huariques del primer puerto y artistas del momento como Jeinson Manuel, Kate Candela, K´llao Salsa, entre otras.