¿Por qué la pota ha subido de precio?

Los factores climáticos han impedido la pesca por peso tradicional de este molusco en la costa peruana

por | Sep 22, 2024 | Actualidad, Economía

Los factores climáticos han impedido la pesca por peso tradicional de este molusco en la costa peruana

El precio de la pota, un alimento básico en los hogares peruanos, ha experimentado un aumento significativo, alcanzando hasta S/26 por kilo, lo que representa un alza de hasta 400 % en comparación con su precio habitual de S/2 a S/6. Este incremento ha causado preocupación tanto entre las familias como en los pescadores artesanales.

Luis Alfredo Icochea, profesor de la Universidad Nacional Agraria La Molina, explicó que la baja en la captura de pota, que entre enero y junio de 2024 ha sido 70 % menor respecto al año anterior, se debe a un enfriamiento repentino del mar. Esto ha afectado la abundancia de la especie en las costas peruanas.

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Alternativas a la pota

Jesús Barrientos, viceministro de Pesca y Acuicultura del Ministerio de la Producción (Produce), comentó en una entrevista con RPP que las condiciones climáticas han afectado la extracción de pota. Sin embargo, señaló que es necesario «buscar alternativas» como el machete, merluza, bonito, caballa y anchoveta, que podrían reemplazar a la pota en la mesa de los peruanos.

Barrientos mencionó que la estacionalidad es un factor importante en la disponibilidad de recursos marinos, con un mayor desembarque de pota en el primer semestre del año. A pesar de la disminución de la pota, el viceministro destacó que otros recursos, como la anchoveta, han mostrado un crecimiento positivo este año, lo que podría compensar en parte el impacto en la producción pesquera del país.


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