Los costos mundiales de los alimentos se posicionaron en los niveles que tenían antes del bloqueo de los puertos de Ucrania
En julio el índice de los precios internacionales de los alimentos cayó un 9%, su nivel más bajo desde enero, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En razón a la caída, los costos mundiales de los alimentos se posicionaron en los niveles que tenían antes del bloqueo de los puertos de Ucrania debido al conflicto con Rusia.
Como se recuerda, la guerra entre Rusia y Ucrania, ambos importantes exportadores de alimentos, elevó los costos de insumos como el trigo y el maíz a niveles récord.
Pero, luego de que Moscú y Kiev llegaran a un acuerdo para reabrir los puertos de Ucrania y el primer barco zarpó de Odesa, los precios del trigo y el maíz bajaron el mes pasado
“La mayor disponibilidad estacional en Argentina y Brasil, donde las cosechas de maíz avanzaron por encima del ritmo del año pasado, también ayudó a aliviar la presión sobre los precios”, dijo la FAO.
No solo bajaron los precios de los cereales, sino también se redujeron las cotizaciones de los aceites vegetales, el azúcar, los productos lácteos y la carne.
Según la agencia Bloomberg, este resultado implica que los precios mundiales de los alimentos hayan registrado su mayor porcentaje de caída desde 2008.
