Alcalde Francis Allison y chef Rodrigo Fernandini
Un enorme y crocante pan de 4 metros de largo por 3 de ancho, 100 kilos de chicharrón, 20 kilos de cebolla, 50 kilos de camote son los principales ingredientes del pan con chicharrón más grande del mundo que fue presentado por el alcalde Francis Allison y el reconocido chef Rodrigo Fernandini.
“Orgullosos de ser peruanos y de tener la mejor comida del mundo, hoy preparando con Rodrigo Fernandini el pan con chicharrón más grande del mundo. La cocina peruana no solo es arte y cariño sino una cadena productiva importante, aquí gana mucha gente, agricultores, porcicultores, transportistas, es una cadena que le da valor” sostuvo el alcalde de Magdalena Francis Allison.
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Cientos de personas se congregaron en la Plaza Túpac Amaru para degustar este delicioso sandwich preparado con el apoyo de reconocidas empresas del sector gastronómico y la Asociación Peruana de Porcicultores.
La organización y sazón estuvo a cargo del reconocido chef Rodrigo Fernandini, licenciatario de la Marca Perú y promotor de la gastronomía nacional en el extranjero. Su carisma y entusiasmo dieron un sello especial a la jornada, que se vivió en un ambiente festivo.
Con esta iniciativa, la Municipalidad reafirma su compromiso de promover la cultura, la tradición y el orgullo por nuestra gastronomía, así como sumar más votos en la final de desayunos promovida por el reconocido streamer español Ibai Llanos.
