Ante el alza del precio del limón, propietarios de restaurantes compran bolsas para ahorrar, pero este dueño de comida marina no esperaba ser estafado
El alza del precio del limón ha impactado a muchas familias, dificultando su adquisición. En una semana, su valor puede alcanzar hasta 60 soles por kilo, y al comprarlo en bolsas de mil, llegar a costar 700 soles.
Los restaurantes de comida marina, especialmente los que ofrecen ceviche, han sido los más afectados. Muchos se ven forzados a aumentar los precios para compensar la inversión en limones.
A través de TikTok, se reveló que el propietario de la cevichería ‘Los Manglares‘ compró un saco de limones para evitar futuras subidas de precio. Sin embargo, se llevó una sorpresa al descubrir que estaba lleno de manzanas verdes.
Decidió compartir esto en TikTok para alertar a sus seguidores y prevenir posibles estafas durante esta crisis del limón en Perú. Aunque hubo comentarios sarcásticos, muchos comprendieron la gravedad del asunto. No se especificó el precio pagado, pero se mencionó que no fue menos de 600 o 700 soles.
En las redes sociales se leyeron comentarios como: «Si caen manzanas del cielo…», «Hay quienes se aprovechan de la necesidad», «Quizás es momento de cambiar al negocio de agua de manzana», «La manzana verde se vende a 9 soles por kilo, no es tan malo», «Al menos no te dieron tecnopor pintado como a muchos que han sido estafados».
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Precio del limón en Lima
En el Valle de San Lorenzo, la principal área productora de limones en el norte, los agricultores atribuyen la escasez y los altos precios de esta fruta al fenómeno de El Niño Costero, así como a la presencia de plagas y condiciones climáticas inusuales.
Según Carlos López, un agricultor de limones, «Este año ha sido el peor, solo hemos producido el 10%. Los limones son pequeños debido a plagas como el ácaro, la arañita roja y el minador. Aunque solo afectan la cáscara, no dañan el jugo.»
López también señaló que su rentabilidad ha caído drásticamente, pasando de más de 3.000 soles por hectárea a menos del 5% de esa cifra.
Ante la entrada de limones colombianos de contrabando, Darío Castillo, presidente de la Junta de Usuarios del Valle de San Lorenzo, advirtió sobre el posible contagio con la plaga del Dragón Amarillo. Afirmó: «Hay un alto riesgo de que infecten a nuestros limones. Esta plaga es mortal y podría destruir los campos de limón. La Policía y Senasa deben asegurarse de que este limón de contrabando no entre en nuestro territorio.»
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