El precio mayorista del pollo ronda los 8 soles por kilo
Según el informe de Aves Vivas del Ministerio de Agricultura y Riego (Midagri), el precio del pollo ha disminuido debido al aumento del suministro en los mercados mayoristas de Lima. Se ha registrado una reducción de S/ 2 en comparación con la semana pasada.
En el mercado de Caquetá, el precio del pollo alcanza los S/ 9.50 por kilo, mientras que en la venta al por mayor fluctúa entre S/ 8 y S/ 9 por kilo. El costo aproximado de un pollo entero es de 20 soles.
Los precios oscilaron entre S/ 12 y S/ 13 la semana pasada, atribuido a las altas temperaturas en la capital, lo que afecta la salud de las aves, disminuyendo su producción y consumo.
Otros productos también han bajado sus precios, el limón era muy solicitado ya que su precio alcanzaba los S/17 por kilo a principios de 2024. En la actualidad, su precio ha descendido a solo 2 soles por kilo.
Los precios de la zanahoria (S/ 1.30), la yuca (S/ 1) y los tomates (S/ 2) también han disminuido, lo que facilita su consumo, especialmente durante la época escolar, cuando son alimentos importantes para la nutrición de los niños.
El pescado bonito se vende a S/ 5 por kilo, lo que equivale a un costo total de aproximadamente 15 soles. Este pescado es rico en Omega, una vitamina que ayuda a reducir los niveles de triglicéridos.
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