El Foro, organizado por el Centro de Innovación Tecnológica Agroindustrial (CITEagroindustrial) de Ica, se llevará a cabo del 3 al 6 de octubre
En el contexto de la «Semana de la Agroindustria y Agroexportación 2023«, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) del Ministerio de la Producción (Produce) llevará a cabo un foro de discusión de alto nivel que contará con la participación de expertos tanto nacionales como internacionales, provenientes de países como Uruguay, Argentina y Chile, entre otros.
Esta jornada, que comenzará el próximo martes 3 de octubre y está a cargo del CITEagroindustrial Ica, tiene como objetivo potenciar las capacidades técnicas de más de 500 unidades productivas en el país. Durante el evento, los participantes tendrán la oportunidad de escuchar a los expertos, plantear preguntas y participar en discusiones interactivas.
La Semana de la Agroindustria en Ica representa un momento crucial para reflexionar sobre los logros y retos del sector, así como fomentar un diálogo constructivo entre expertos, empresarios y líderes de opinión. La agroindustria juega un papel fundamental en la economía tanto a nivel regional como nacional.
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Desde el 3 hasta el 6 de octubre, los participantes tendrán la oportunidad de participar en cinco paneles de discusión que abordarán las temáticas prioritarias. Además, se presentarán las acciones llevadas a cabo por la red CITE y destacados actores estratégicos tanto a nivel nacional como internacional.
Además, se establecerá un espacio para la conexión entre empresas, la vinculación con mercados y la provisión de información institucional a través de una feria que contará con la participación de micro y pequeñas empresas (MYPEs) de la macro región sur (Ica, Junín, Ayacucho y Huancavelica). Esta feria ofrecerá oportunidades para acceder a apoyos tecnológicos, investigativos e innovadores.
También se presentará una zona dedicada a la innovación, con el propósito de mostrar las etapas e implementación de un proceso de transformación. De esta manera, se busca estimular al sector agroalimentario a fortalecer sus conocimientos técnicos, entre otros aspectos relevantes.
El CITEagroindustrial Ica juega un papel crucial en el fortalecimiento de las cadenas agroindustriales en el Perú. Esto se logra al fomentar la innovación mediante actividades como investigación, transferencia de tecnología, capacitación, asesoramiento técnico, desarrollo de productos y mejora de procesos. Todas estas acciones están orientadas a impulsar la competitividad en la industria.
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