Se espera que el volumen de ventas sea comparable al registrado en 2022, con un 27% proveniente de pequeñas y medianas panificadoras Se proyecta la venta de poco más de 33 millones de panetones durante la temporada navideña de noviembre y diciembre de este año. Según...
Peruanos gastarían en promedio S/ 40 en consumo de panetón, así la demanda del ´bizcocho italiano´ crecería 5% en la actual campaña navideña El mercado de panetones movería este año más de S/ 400 millones, lo que representa un crecimiento en 5% si se compara con lo...
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