Entre los granos andinos, la quinua encabezó la lista siendo con el 81% del total, seguida por el maíz gigante, la chía, el maíz chulpi y kiwicha Según la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (Adex), los envíos globales de granos andinos...
La quinua, kiwicha, maca, cúrcuma, chía fueron algunos de los alimentos peruanos que se promovieron en Dubái. La colaboración de nuestra región en la Expo 2020 Dubái, que contó con la organización de la Tarea Comercial Multisectorial Dubái 2022, y la existencia de...
Vendedores ambulantes de alimentos al paso se ven afectados por alza de costos Los vendedores de desayunos están evaluando subir sus precios ante el elevado costo de los insumos, hecho que les ha significado una importante merma en sus ingresos. Estos comerciantes...
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