La anemia ataca al 43,5% de niños menores de 3 años
La Leche de tigre contiene propiedades que pueden mejorar la salud de quien la bebe. Es por eso que la ventaja de esta bebida es que posee energizantes como el limón, rico en vitamina C y el ají que contiene vitamina A y C.
“El pescado contiene de forma natural ácidos grasos, Omega 3, beneficiosos para la salud. Los maricos contienen vitaminas y minerales como la A y D, así como el fósforo, magnesio, selenio y yodo, ideales para el cuidado de la piel. Además, lo mejor de todo es que es beneficioso para ayudar a prevenir la anemia”, comentó el chef peruano Jesús Aguilar.
Asimismo, comentó que en los colegios se debería de vender vasitos de Leche de tigre, como concentrado y bien frescos. “Que un niño pueda consumir una ración de tres casos por semana ayudaría mucho para prevenir la anemia y también la diabetes”, agregó.