La municipalidad de Ventanilla bajo la gestión del alcalde Jhovinson Vásquez Osorio decidió rendirle homenaje a su distrito con una gran feria gastronómica en la plaza de armas por su 55º aniversario. Ventanilla se fundó un 28 de enero de 1969 y con el paso del tiempo se ha convertido en el distrito más poblado y más extenso de la región Callao. Pero al mismo tiempo es uno de los distritos con mayor proyección de prosperidad a futuro de la provincia chalaca.
“Estoy muy contento de este día tan importante para mi querida Ventanilla, hace 55 años que fue elevada a distrito y esto no hubiera sido posible sin el apoyo de los fundadores, aquellos hombres y mujeres que llegaron aquí para buscar un lugar donde vivir con sus familias”, declaró el burgomaestre para el diario La Razón. Asimismo, Vásquez aseguró que en su gobierno municipal se garantiza el crecimiento tanto en programas sociales, proyectos de infraestructura, entre otras obras para el bienestar de la comunidad ventanillense.
Por otro lado, dentro de la feria se encontraron más de diez puestos de diferentes platos de comida y postres nacionales como el cebiche y los picarones, así como las cremoladas y las bebidas para todos los vecinos.
Pedro Moreno, emprendedor de comida amazónica y encargado del puesto “El Tacachón”, donde se podía degustar el juane y el chaufa de cecina, expresó su emoción por ser partícipe de la feria gastronómica en la plaza de armas del distrito chalaco. “Me siento muy contento por la invitación de la municipalidad en este aniversario 55º. Para mí de verdad es una alegría y esperamos que todo salga bien. El plato que más sale a la venta es el chaufita de cecina, ese le encanta a la gente limeña”, manifestó Moreno.
Además, la música fue infaltable para la celebración de este gran día. El ritmo criollo y la salsa se hizo presente en la plaza de armas para acompañar el almuerzo de todos los comensales que iban llegando con sus familias. Entre los artistas destacaba Juan “Zambo” Barbieri, quien deleitó con su repertorio jaranero para conmemorar el aniversario de Ventanilla
