19 de marzo de 2026

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Huaicos elevan precios en mercado de Zárate: pollo supera los S/ 12 y suben tubérculos y frutas

El incremento de precios por impacto de huaicos afecta el abastecimiento en San Juan de Lurigancho y reduce la oferta de productos avícolas y agrícolas.

El incremento de precios por impacto de huaicos ya se refleja en el mercado de Zárate, en San Juan de Lurigancho. Comerciantes reportaron variaciones en productos de la canasta básica debido a las interrupciones en el transporte de carga tras el desborde de ríos y bloqueo de carreteras en distintas regiones del país.

Las dificultades logísticas han generado una menor llegada de mercadería a Lima, lo que impacta directamente en el costo final que asumen los consumidores.

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Pollo sube hasta S/ 12 por problemas de transporte

Uno de los productos más afectados por el incremento de precios por impacto de huaicos es el pollo. Según vendedores del centro de abastos ubicado en la avenida Gran Chimú, el kilo pasó de S/ 8 a oscilar entre S/ 11.80 y S/ 12 en la última semana.

El alza responde a la irregularidad en el ingreso de camiones repartidores, situación que reduce la oferta y encarece los costos de traslado. Comerciantes indicaron que los márgenes de ganancia se han reducido ante el mayor precio de adquisición.

Tubérculos y legumbres registran variaciones

En el sector de verduras, el saco de papa aumentó de S/ 11 o S/ 12 a un promedio de S/ 14 y S/ 15, según informaron vendedores del mercado. Aunque algunos comerciantes mantienen precios anteriores para no trasladar totalmente el sobrecosto al público, otros productos sí han registrado ajustes.

La arveja, por ejemplo, pasó de S/ 7 a S/ 13 por kilo, mientras que la fresa subió de S/ 6 a S/ 10. Estas variaciones responden a la menor disponibilidad de productos provenientes de zonas afectadas por huaicos y bloqueos viales.

Abastecimiento condicionado a la reapertura de vías

El incremento de precios por impacto de huaicos depende de la normalización del tránsito en las carreteras afectadas. Comerciantes señalaron que la estabilidad de los costos está sujeta a la recuperación de las rutas y al restablecimiento del flujo regular de carga pesada hacia la capital.

Mientras persistan las restricciones, los precios de productos avícolas, tubérculos y frutas podrían mantener variaciones en los mercados distritales.

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