La inflación subió hasta 6.21% en lo que va del 2021, luego que en noviembre se registraran un nuevo incremento en el Índice de Precios al Consumidor, según informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).Esta sería la séptima vez consecutiva que se eleva la inflación, alcanzando su nivel acumulado más alto en 12 años.
Los mayores incrementos se registraron en alimentos como la cebolla china (+49.9%), el ají pimiento (+14.5%), la mandarina (+10.6%), la yuca amarilla (+10.5%) y el choclo criollo (+4.7%). También subieron los precio del azúcar blanca y rubia entre 1.4% y 3.4% y de las menestras, entre ellas lenteja 2.9%, arveja seca partida 2% debido a que son productos importados.
Lee también: Arequipa: gobierno regional exigirá carné de vacunación para ingresos a eventos masivos
El pollo también estuvo entre los alimentos que subieron de precio, pues se elevó 0.7% llegando a costar cerca de S/ 10 el kilo en Lima. A nivel nacional, otras carnes que subieron fueron las de cabrito en 6.2%, de pato 5.2%, de cerdo hasta 3.7%, de carnero en 1.1%, y el corte de vacuno en 1.1%.
En el caso del gas natural para vivienda se calcula un incremento promedio de 6.4% en el mes de noviembre a consecuencia de la actualización de las variables macroeconómicas que inciden en la tarifa de distribución.
