En los mercados de Lima metropolitana.
La volatilidad del precio del pollo en los últimos meses ha afectado la economía de miles de hogares en el Perú. Solo en julio había alcanzado su costo más alto al superar los 10 soles el kilo en los mercados minoristas de Lima Metropolitana.
Sin embargo, esta semana la venta de esta ave llegó al punto máximo de 11.33 soles por kilogramo, incrementándose en 1,2% con relación al viernes 19 del presente mes. En tanto, el pollo se vendió en S/7.77 por kilo en los mercados mayoristas de la capital.
En los últimos siete días el precio del pollo en mercados minoritas pasó de 11.20 a 11.33 soles y el peso de las aves disminuyeron en 0.1%.
De acuerdo al Midagri, hace un mes el costo de esta ave era de 9.86 soles mientras que ahora en algunos centros minoristas el precio no baja de los S/12.
En el último año la variación del precio del pollo en la capital peruana ha presentado un incremento de hasta 10,9%.
