Por cuarto año consecutivo, el evento cafetalero más grande del Perú, organizado por los productores del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro – VRAEM, se realizará del 21 al 25 de agosto, en el Parque Kennedy del distrito de Miraflores.
En el Dia del Café Peruano, que se celebra el tercer viernes del mes de agosto, el evento denominado, “Café 10 Mil: Expresión Cafetalera del VRAEM”, viene promoviendo e incentivando el consumo interno del café, como alternativa al cultivo ilegal de la hoja de coca que se reproduce en el VRAEM.
En el evento cafetalero, considerado el más grande de nuestro país, se compartirá gratuitamente 10 mil vasos de café. Además, los productores presentarán el funcionamiento de toda la cadena productiva del café; para ello, se instalará una mini finca con plantas de cafeto, una tostadora de café y la sala de barismo para la elaboración de los 10 mil vasos de esta energizante bebida.
El promotor del evento, José Huaraca, señaló que el consumo de esta bebida viene creciendo consecutivamente en nuestro, pese a la difícil situación que afronta el sector cafetalero por los bajos precios que no compensa todo el esfuerzo del agricultor del VRAEM.
“Estamos en tiempos muy difíciles por que el precio del café apenas llega a seis soles el kilo, esta realidad es sumamente peligrosa, porque los agricultores cafetaleros podrían migrar a cultivos ilegales como la hoja de coca”. Señaló, Huaraca Vilcameza
En ese sentido, el promotor de “Café 10 Mil: Expresión Cafetalera del VRAEM”, resaltó que este evento busca que más peruanos sepamos de la calidad de nuestro producto bandera que todos los años obtiene reconocimiento internacional por su gran calidad.
En esta edición los pequeños productores de Cusco, Junín y Ayacucho, realizarán una demostración de trajes típico a base de café, así como la realización de danzas alusivas a la cosecha de este mágico grano.
